Kartın devamı
Meksika ve Orta Amerika’nın Yerli halkları, özellikle de Oaxaca’dakiler, İspanyollar gelmeden yüzyıllar önce koşinil yetiştiriyordu; Aztekler döneminde bazı kasabalar vergilerini torbalar dolusu boyayla öderdi. Bir kilogram boya için kabaca 150.000 kurutulmuş böcek gerekir. Fetihten sonra koşinil, Yeni İspanya’nın gümüşten sonra en değerli ihraç malı oldu; Avrupa’da duvar halılarından gösterişli giysilere kadar pek çok kumaşı ve ressamların kullandığı kırmızı boyaları renklendirdi. 19. yüzyılın sonunda yerini sentetik boyalara bıraktı ama hiçbir zaman ortadan kalkmadı: karmin adıyla ve E120 koduyla bugün de gıdalarda ve kozmetikte kullanılıyor. Günümüzde en büyük üretici Peru’dur.
Kaynaklar ve ilgili okumalar
Kaynak: Cochineal
İlgili kaynak: Dactylopius coccus